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NUOVA POLIVALENTE 800 LITRI

caseificio polivalente 800 litri ispezione vasca
Il coperchio apribile in due mezzelune consente l´┐Żispezione parziale della vasca

caseificio 800 litriLa nuova polivalente da 800 lt è stata concepita per lavorare
grandi quantitativi di latte secondo i metodi tradizionali.
Il riscaldamento del latte può essere effettuato con normali impianti a circolazione di acqua calda oppure a vapore.

Si provvede alla pastorizzazione con l’utilizzo di acqua fredda
corrente oppure con la circolazione di acqua gelida se è disponibile un produttore di ghiaccio “ice bank”.





diametro interno della vasca 1390 mm.
altezza dal terreno 1020 mm.